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Eating planet. Food and sustainability: building our future / Barilla Center for Food and Nutrition
Titre : Eating planet. Food and sustainability: building our future Type de document : texte imprimé Auteurs : Barilla Center for Food and Nutrition, Auteur Editeur : Milano : Edizioni Ambiante Année de publication : 2016 Importance : 298p ISBN/ISSN/EAN : 978-88-6627-188-8 Prix : 27 USD Langues : Anglais Langues originales : Italien Catégories : 2 Science:2.30 Sciences de l'espace:Système astronomique:Système solaire:Planète
2 Science:2.55 Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnement:Conservation de l'environnement
6 Politique, droit et économie:6.30 Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable
6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agroéconomie:Production agricole
6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agronomie:Culture du sol:Production alimentaire
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:AlimentIndex. décimale : 333.76 Terres rurales, cultivés Note de contenu : Pubblicato per la prima volta nel 2012, "Eating Planet" rappresenta le proposte del Barilla Center for Food & Nutrition per vincere la sfida della sostenibilità del sistema agroalimentare globale. Si tratta di uno scenario complesso, caratterizzato da tre paradossi - lo spreco di cibo, la coesistenza di malnutrizione e obesità, le distorsioni nell'uso delle risorse - a cui è urgente dare risposta. Scritta con il contributo di un panel di esperti di fama internazionale - Pavan Sukhdev, Gianfranco Bologna, Barbara Buchner, Paolo De Castro, Danielle Nierenberg, Paul Roberts, Carlo Petrini, Riccardo Valentini, Hans R. Herren, Tony Allan, Ricardo Uauy, Sara Farnetti e Camillo Ricordi, Gabriele Riccardi, Marion Nestle, Aviva Must, Alexandre Kalache, Shimon Peres, Jamie Oliver, Ellen Gustafson, Michael Heasman, Vandana Shiva dei membri del BCFN Advisory Board e dei giovani ricercatori del BCFN, "Eating Planet" dà conto degli sviluppi più recenti del dibattito e della ricerca in tema di cibo e alimentazione. Questa nuova edizione presenta inoltre una serie di iniziative che decisori, operatori economici e cittadini dovrebbero attuare nei molteplici ambiti implicati, tra cui le piattaforme di azione del Milan Protocol e dello Youth Manifesto, elaborate nel quadro delle attività di BCFN e per dare concretezza all'eredità di Expo 2015. Nature du document : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition SEV00012476 333.76 BAR Livre documentaire Biblioteca della scuola secondaria English Disponible 27/04/2016 La ruée vers l'eau / Roger Cans
Titre : La ruée vers l'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Cans, Auteur Editeur : Folio classique, Gallimard Année de publication : 2001 Importance : 224p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-041781-0 Langues : Français Catégories : 2 Science:2.30 Sciences de l'espace:Système astronomique:Système solaire:Planète
2 Science:2.40 Géographie et océanographie:Géographie:Géographie humaine:Géographie politique
2 Science:2.50 Hydrologie:Ressources en eau
2 Science:2.55 Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnementIndex. décimale : 333.91 Eau et ressources aquatiques : classer les ouvrages généraux à 553.7 Nature du document : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition SEV00013143 333.91 CAN Livre documentaire Biblioteca della scuola secondaria Français Disponible 21/06/2016