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Auteur Cédric Mouthon
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Workshop ADO / Cédric Mouthon
Titre : Workshop ADO Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Mouthon, Auteur Editeur : Editions de la Martinière Année de publication : 2016 Importance : 242p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7711-4 Langues : Français Catégories : 3 Culture:3.10 Politique culturelle et planification de la culture:Sauvegarde des biens culturels:Restauration
4 Sciences sociales et humaines:4.35 Population:Répartition par âge:Groupe d'âge:Adolescence
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:AlimentIndex. décimale : 641.5 Cuisine, Art culinaire Note de contenu : Parce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelier 180 °), dans la presse (Activmag) et dans les émissions qu'il anime à la télévision suisse (" En faim ", sur Be Curious TV). Ce Workshop Ado a été conçu pour les adolescents passionnés de cuisine et gastronomie : ultra pédagogique, très richement illustré, de la confection des recettes jusqu'au dressage.
De la quiche de légumes au soufflé aux fromages, en passant par la tarte au citron, le niveau d'excellence est au rendez-vous et les recettes restent accessibles à tous. Il est à parier que les parents " emprunteront " régulièrement le livre offert à leur ado...Nature du document : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition SEV00013818 641.5 MOU Livre documentaire Biblioteca della scuola secondaria Français Disponible 01/12/2016